728x90 외국요리1 우즈베키스탄 요리는 실제로 치명적일까? 유서 깊은 실크로드의 새로운 목적지인 우즈베키스탄은 음식이 확실히 매력적이지만, 최근 한 연구에 따르면 우즈베키스탄 요리에 세계에서 가장 치명적인 음식이라는 새로운 최상급을 부여했다. 옛 실크로드를 따라 자리 잡은 우즈베키스탄은 이웃 나라들과 상품과 아이디어를 교류하며 오랫동안 혜택을 누려왔다. 이 교류는 이 나라의 놀라운 모자이크, 공예품, 예술품, 그리고 특히 음식에서 볼 수 있듯이, 문화가 꽃을 피울 수 있도록 해주었다. 우즈베크 요리는 푸짐하고 풍부하며 맛있다. 농경사회를 먹여 살리기 위해 개발된 이곳의 많은 음식은 한때 들판에서 일했던 노동자들을 지탱하는 데 필요한 칼로리로 가득 차 있다. 조리법에는 주로 이 나라의 목초지에서 방목하는 기름진 양에 의존하기 때문에 고기가 많이 사용된다. 다른 주.. 2021. 6. 26. 이전 1 다음 728x90